３歳児　だしから作る味噌汁 | さいたま市食育・健康なび

ホーム　＞　活動報告（食育なび）　＞　３歳児　だしから作る味噌汁


			普段給食でも食べている味噌汁がどのように作られているのかを知る良い活動となりました。

　身支度をしている所です。
　自分でやれる所は、自分でやるようにしました。

　手洗いをしている所です。
　

　具は、ワカメと麩にしました。調理前のワカメと麩を触ってみました。硬いことに驚いていました。

　お湯の中に鰹の削り節を入れて、ダシを採りました。採ったダシは、ザルでこしました。

　味噌を溶いている所です。
　上手に溶くことが出来ました。

　完成した味噌汁は、給食の時間に食べました。
　自分たちで作った味噌汁の味は、格別。あっという間に完食しました。

この情報は、「認定こども園岩槻ひかり」により登録されました