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件名 令和3年版農情報ガイドブック「トレトリ」を発行しました。
内容 農業政策課では、さいたま市産農産物のPRと地産地消の推進のために、農情報ガイドブックを作成しています。
今年は、さいたま市特産品「くわい」を特集しました。生産者団体へのインタビューや、くわいの栽培手順、くわいを使ったレシピなど、くわいの魅力に迫った1冊になっています。
くだもの狩りや、農業体験のできる農園、農家レストラン、特産品を使った加工品店の情報も載っていますので、ぜひ、ガイドブックを持ってさいたま市の身近な「農」を体感してみてください。

・配布場所
農業政策課(浦和区常盤6-4-4 本庁舎7階)
見沼グリーンセンター(北区見沼2-94)
農業者トレーニングセンター(緑区大崎3156-1)
大宮花の丘農林公苑(西区西新井124)
各区情報公開コーナー

本誌のPDFファイルは以下のリンクからダウンロードできます。
https://www.city.saitama.jp/004/001/003/002/p079596.html
 
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