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件名 6月は「食育月間」です
内容 毎年6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です。

さいたま市では、第3次さいたま市食育推進計画(平成30年3月策定)において、以下の「さいたま市 5つの『食べる』」を食育の目標としています。

さ 「三食しっかり」食べる
い 「いっしょに楽しく」食べる
た 「確かな目をもって」食べる
ま 「まごころに感謝して」食べる
し 「食文化や地の物を伝え合い」食べる

令和2年度は“「確かな目をもって」食べる”を重点目標としています。
食の安全のための知識を身につけ、食品を選び、食べましょう。


家庭や職場などで、以下のことに取り組んでみましょう。

★食中毒を防ぐ★
手洗い、食品の保存方法の確認、十分な加熱、調理器具の洗浄・消毒


★食品表示を確認する★
消費期限・賞味期限、栄養成分、アレルギー、原材料など

 <サイト内リンク> 栄養成分表示を見てみよう
 http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51897


★非常時に備え、食料や飲料水を備蓄する★
最低3日分できれば1週間分、ローリングストック、賞味期限の確認

 <サイト内リンク> 食品の家庭備蓄
 http://genki365.net/gnks18/pub/sheet.php?id=51550
 
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