2月3日は節分です。節分は、もともと立春、立夏、立秋、立冬の前日のことでしたが、今では、立春の前日のことだけをいうようになりました。季節の変わり目に現れる鬼（つまり病気や災いのこと）を追いはらうという意味を込めて、「豆まき」をしたり、柊の枝に焼いたいわしの頭をさした「やいかがし」を玄関に置いたりする風習があります。これらの風習から、今日の給食には、「いわしの蒲焼き丼」と、「変わり節分豆」を取り入れました。

平成28年2月　常盤中学校給食献立