（平成27年10月 市内公立小学校給食献立）

材料

(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

わかめ（塩蔵）　：12g（洗って、ざく切り）
こまつな　　　　：120g（2cm幅に切る）
きゅうり　　　　 ：40g（小口切り）
ホールコーン缶詰：40g

しょうゆ　：8g（大さじ1/2弱）
穀物酢　：4g（小さじ1弱）
三温糖　：2g（小さじ2/3）
植物油　：2g（小さじ1/2）

いりごま（白）：4g（大さじ1/2弱）

作り方

１　わかめ、野菜を茹でて、冷却する。

２　調味料を合わせ、加熱し、冷却する。

３　ごまを炒って冷却する。

４　１を、２と３で和える。