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うずらの卵を利用するという事で、一部画像ではわかりにくい部分もあるかと思われますが、ご了承くださいませ。
この画像は、うずらの卵をパックより取り出している様子であります。 |
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パックより取り出したうずらの卵を茹でている様子です。
（卓上型のＩＨってありましたっけ(加)）
当活動は、給食で利用している配膳台を「台所」に見立てて活用いたしました。未来キッチン!! |
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そうこうしているうちに、うずらの卵が茹であがったようですので、殻をむき始めたところです。
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殻をむき終わったのち、装飾を施している様子です。
目にはゴマ。髪の毛や帯には海苔を。胴体にはキュウリや、
ギョニソ（魚肉ソーセージ）を利用しました。帽子や簪（カンザシ）には、ピクニック用装飾楊枝を利用してみました。 |
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| 装飾が終盤に入りました。皿に盛りつけが始まりました。 |
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今までになく、手の込んだ作品のため、給食とともに実食となりました。
当日の送迎者向け展示食においても「一組」を展示・紹介しました。
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食育をした週の土曜日において卒園式を挙行した様子です。
本活動をもって、平成27年度の当活動紹介が終了となりました。
併せまして、施設長編集の当活動報告も終了となります。
平成28年度より、各クラス担任に「同権限」を委譲し、当活動の最初（立案）から最後（報告）までを一貫して実施することとなります。
思い起こせば、平成24年度さいたま市認定ナーサリールームとなった時、この施設内活動を広く広められるツールとして、藁にもすがる思いで参加をした記憶があります。未就学児童施設として、確固たる思いにて展開。そして変革していった施設。認定こども園として最終的な形態となった平成25年においても、活動や職場環境は遅々として安定化はしませんでした。しかし、1つ１つの細かい部分を解決しながら、一年。また一年と時の経過とともに、徐々にではありますが、理想としている部分を現実的な所まで、手繰り寄せることが出来つつある今日この頃です。
我々大人が、大人として社会人として果たして胸を張れますか？この施設で働いている教職員には何度も問いかけているフレーズの一つであります。
「〇●しなさい！」「○○はダメ!」「何度言ったらわかるの!!」
その体で、子供達に言えるのですか？でも、それはここで働いている教職員よりも一番に私が、これからもずっと決して忘れてはいけない事でもあります。だからこそ、強く言い続けることが出来ます。今はしっかりやっていますから（＾へ＾；）
子供達からの反応が極端に少ない未就学期間において、職員自らが律する能力を有し、大人事由による活動の希薄化があってはならない。そう感じてやみません。
新制度以降の、事務的業務の過大化によりやむを得ず当活動の裏方となります。しかし、いつかまた何かしらの形で、華やかに参上したく存じます。
最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。これからも、どうぞ「ごひいき」にお願い申し上げます。
認定こども園 岩槻ひかり
施設長 |
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