(平成26年10月 市内公立小学校給食献立）

材料

(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

きゅうり：120g
もやし　：80g
一味唐辛子：少々
しょうゆ：4g（小さじ2/3）
りんご酢：4g（小さじ1弱）
ごま油　：2g（小さじ1/2）
にんじん：10g
わかめ（塩蔵）：12g

作り方

１　きゅうり輪切りしゆでる。もやしをゆでる。にんじんは千切りしゆでる。わかめは水でもどす。

２　野菜はそれぞれ、ゆで冷ます。

３　ドレッシングを和える。