(平成26年7月 市内公立小学校給食献立）

材料

(4人分)小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

米　　　：260g
強化米　：0.8g
酒　　　：4g(小さじ1弱)
油　　　：2.4g(小さじ1/2強)
昆布茶（粉末）：1.6g
枝豆（冷凍）：60g
炊き込みわかめ：8g

作り方

１　米は洗って浸水させる。

２　枝豆はごはんに混ぜる直前にゆでて、そのまま混ぜれるようにする。

３　１の米と酒・油・昆布茶・水を入れてふっくら炊く。

４　炊き上がったごはんに炊き込みわかめと枝豆をまぜて完成。