(平成25年12月 市内公立小学校給食献立）

材料

（4人分）小学生1人分の4人分量です。ご家庭で量を加減してお作りください。

いりごま（白）：12g(大さじ1・1/3)
食塩　　：1.2g(小さじ1/5)
水　　　：少々
ちりめんじゃこ：8g
酒　　　：2.0g(小さじ1/2弱)
あおのり：0.6g

作り方

１　食塩と水をごまに加え、炒っておく。

２　酒をふってじゃこを炒る。

３　炒ったごまとじゃこと青のりを混ぜ合わせる。