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栽培実習「ニンジン収穫」活動ご報告
栽培実習「ニンジン収穫」活動ご報告
今年度の栽培実習年中行事として「ジャガイモ堀り」「サツマイモ掘り」など予定しておりますが、園活動でも身近にできる実習としてプランターによる「ニンジン栽培」を実施しております。
収穫までの道のりとしては、
・種を「筋蒔き（すじまき）」する。
・間引きをする。
・水やりをする。
・他
大別して４項目でありました。
天候も良かったので、プランターが置いてある場所まで一緒に向かっての収穫となりました。
しかし・・・「何か変だぞ」という気持ちがこみ上げてきた子供達・・・。
プランターを目の前にして「何か変」「何かオカシイ」などなど。画像のとおり、ニンジンの葉っぱという葉っぱが殆どありません!!
「さあ、何があったのか？」
正解は、鳥にむしりとられたからです。
「ニンジンは、葉っぱから太陽の 光を浴びて育つ」
「根っこから、水分や栄養分を吸 収して育つ」
「そのどちらかが欠落すると、生長が停止するんだよ」
「なるほどねぇ」
「大きくなるまで、見続けられたらよかった・・・」
「見続けたら夜は園が閉まっちゃ うよ？？」
「お化けがくるから嫌だ!!」
「・・・」
生長が停まってしまった「小さいニンジン」を収穫することにしました。
茎の根元を指で強く押さえながら真上に引っこ抜く。というコツを手本交えて教えた後、順番に収穫を開始しました。
「ニンジンが曲がっている!!」
「それはね、間引き過ぎたからって一度抜いたニンジンを(うめ)戻したからだよ。」
結果的に「失敗」でした。しかし、もともと予想していた通りでした。
コンクリートで、自然(みどり)が少ない環境下において、プランターによる作物が、野生動物においては「緑の楽園」と見られるのは必然であると同時に、結果も自ずと予想できます。
しかし、子供達がそのような事を知る筈もありません。子供達には、こう伝えました。
「今月に行くサツマイモ掘りの畑の横に、ニンジンも育てているよ」
「今日のニンジンと畑のニンジンを比べてみようよ」
「だから、ただ食べるだけでなく覚えていてね」
僅かな「楽園」で育てた作物。
自然に「溶け込んだ環境」で育 てた作物との違いを、次回のサツマイモ収穫体験の時に経験してまいります。そちらもお楽しみに。
この情報は、「
認定こども園 岩槻ひかり
」により登録されました
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