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【調理作業】
スープに入れる県産の小松菜を四角く切っているところです。調理員さんに教えながら、深谷シェフも華麗な包丁さばきでたくさんの小松菜を刻んでくださいました。 |
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【調理作業】
メインのソースやスープに入れる玉ねぎは、しんなりするまでしっかり炒めました。写真のように途中で塩を入れると、野菜から水分が出て、しんなりしやすいそうです。深谷シェフは、塩の入れ方もかっこよかったです。 |
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【給食の時間】
給食の時間には、各クラスを深谷シェフが訪問しました。「どうしてシェフの帽子は長いのですか？」や、「どうしてシェフになろうと思ったのですか？」など、生徒からのいろいろな質問に、シェフはひとつずつ丁寧に答えてくださいました。 |
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