|
|
【給食集会の様子】
給食委員会による給食集会を行いました。
中宇祢シェフの紹介と給食メニュー、シェフによる講話をいただきました。ホテルの様子と給食のメニューについてお話をされました。ホテルと同じレシピーで作るので、ぜひ味わって食べてくださいとのことでした。 |
|
|
|
【調理の様子� �
調理は、中宇祢シェフに全て指示していただき、切り方の指導もしていただきました。児童から料理のレシピーを教えてくださいと言われました。 |
|
|
|
【調理の様子�◆�
パンナコッタ作りは、朝一番に始めました。温度の管理、冷やし方など指導を受けながらの作業でした。
バニラ、オレンジ、レモン、生のミントの香りが絶妙で、舌触りがとても滑らかでおいしいパンナコッタでした。 |
|
