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【給食朝礼】
全校集会で尾崎シェフの紹介をしました。「フランス料理の基本はソース」というお話をしてくださいました。生徒の期待が膨らむお話でした。 |
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【調理の様子】
尾崎シェフ直々にスープやサラダの野菜の切り方をご指導くださいました。調理員のみなさんも真剣に聞き、いつも以上に丁寧に野菜を切っていました。
また、ホキのムース蒸しはシェフ自らムースを作り、絞り方などご指導いただきながら、シェフと同じになるように慎重に作っていました。 |
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【シェフとの会食】
給食の準備の時間に各クラスの様子を見学してくださいました。短い時間でしたが、各クラスで盛り付け方の指導もしてくださいました。
生徒たちは尾崎シェフに元気にあいさつをしていました。３年生のクラスでの会食では、フランス料理についていろいろと教えてくださいました。生徒たちも色々と質問を考えていたようで、シェフも生徒も楽しいひと時を過ごしていました。
給食が終わると、校長室で給食委員の代表とお礼の会を開きました。
おいしいフランス料理をありがとうございました。 |
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