さいたま市保育課
                               

さいたま市食物アレルギー講演会を開催しました。

 10月15日(土)に市民会館おおみやにてさいたま市民医療センターの西本創先生を講師としてお招きし「さいたま市食物アレルギー講演会」を開催いたしました。

 「食べて治す!子どもの食物アレルギー」をテーマとし、乳幼児期における食物アレルギーの基礎知識、食物負荷試験や経口免疫療法、緊急時の対応等、家庭や保育・教育現場での適切な食物アレルギー対応についてご講演をいただきました。

http://www.city.saitama.jp/006/014/008/003/005/006/p050212_d/fil/1015allegy.pdf
 
「保育所等における食物アレルギー対応マニュアル」http://www.city.saitama.jp/003/001/015/005/p040805.html

 講演会には保育施設・幼稚園の職員や保護者をはじめとして720名の方にご参加いただきました。
 乳幼児期における食物アレルギーの基礎知識、食物負荷試験や経口免疫療法、緊急時の対応等、家庭や保育・教育現場で適切な食物アレルギー対応が実施できるよう多くの助言をいただきました。
 アンケートの結果、講演会についてほとんどの方から「大変良かった」「良かった」とのご回答をいただきました。
 今後の開催についてほとんどの方から「希望する」とのご回答をいただきました。
 食物アレルギーの対応力の向上のため今後も定期的に研修会・講演会を実施していきます。

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さいたま市 食育・健康なび