とうもろこしの皮でコースター作り！（常盤北保育園）

さいたま市保育課


			さいたま市の食育目標のひとつに「確かな目をもって食べる」があります。　常盤北保育園では、いろいろな素材の味を楽しみ、食べ物に触れ、旬の食品や行事食を伝えています。これらの体験を繰り返すことで子どもたちは、「確かな目をもって食べる」力を育んでいます。　今回は、旬のとうもろこしについて学び皮を使って素敵なコースターを作りました。

　7月は茹でとうもろこし、とうもろこしごはんなどの給食やおやつがあり、子どもたちは数回皮むき体験をしました。

　「とうもろこしのひげは、めしべが伸びたものだから、ひげの本数と粒の数はおなじです」
　「おいしいサインのひげの色は茶色です！」
　「そうなの！今度、数えてみようね！」
　「茶色のひげのことも覚えておこうね！」

　むいたとうもろこしのひげでポーズをとっています。
　「ひげのおじいさんだよ～」

　たくさんの皮がむけたので、皮でコースターを作ることにしました。でも、子どもたちはコースターの意味や何に使うものなのか知りませんでした。そこで、おうちの人に教えてもらうことに…。
翌日、「わかったよ！コップの下にしくものなんだね！」「どうやって作るの？」

　新聞紙の上に広げて乾かしました。
　「七夕のときの、笹の葉のにおいがする！」

　乾かすと丸まってしまったので、本で重石をして平らにしてから、1cm幅くらいに裂きました。

　セロハンテープでテーブルに固定してから平編みをしました。

　「細いのと太いのがあっておもしろいね」

　平織は夏祭りのちょうちん作りなどで体験しているので、みんな上手に出来ました。

　生成り色のすてきなコースターが出来上がりました。
　さっそくおやつの牛乳のコップの下に置いてみました。
　

　なんだかおしゃれな感じがするね！

　大きく作ったら花びんも置けるね！また作ってみたいね！