さいたま市保育課
                               

J:COM presents 2015 ツール・ド・フランスさいたまクリテリウムお祝い給食 part.3

10月24日にさいたま市で自転車ロードレース「J:COM presents 2015 ツール・ド・フランスさいたまクリテリウム」が開催されました。
大会を盛り上げるため、さいたま市立保育園ではレースにちなんだ各国の料理を提供しました。

10月23日はおやつの時間に自転車の車輪をイメージした「車輪パイ」を提供しました。辻保育園の様子を紹介します。

車輪パイはさつま芋のペーストを餃子の皮で包み、油で揚げます。
まず、皮をむいたさつま芋を茹で、砂糖、バターとともに練ってペーストを作ります。
餃子の皮の真ん中に一口大のさつま芋ペーストをのせ、皮に水をつけながらもう1枚の餃子の皮とはり合わせます。
きつね色になるまで油で揚げます。
完成です。
「中に何が入っているの?」
「なんで車輪なの?」
「美味しい!」

子どもたちの様々な声が聞こえました。
大人気のメニューなので、おかわりもすぐになくなってしまいました。
みんなで声を合わせて

「ごちそうさまでした!!」

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