メロンを栽培・収穫しました！（南浦和保育園）

さいたま市保育課


			保育園では生活や遊びの中で、さまざまな食育に取り組んでいます。南浦和保育園でのメロンの栽培・収穫の様子をご紹介します。栽培、収穫を通じて、食や食事づくりに関心をもつことで『食文化や地の物を伝え合い』食べることにつながります。また、これらの体験で得たことが、「生きる力」「食を営む力」の基礎となり、豊かな心と体の発育・発達に大きな影響を与えます。

　５月から大切に育ててきた二つのメロンが大きく育ちました。
　メロン特有の縞模様が出てくると「わぁ～メロンになってきたね」と歓声が上がりました。

「大きくなったね！」
「先生！いつとれるの？」
　子どもたちは毎日観察しています。

　収穫したメロンの重さや形をみんなで確認しました！
「うわぁ～まんまるだ！」「けっこうおもいね！」「なかみはどうなっているかなぁ…」「甘いかな？何色かなぁ？」　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　収穫した二つのメロンと記念撮影しました！

「先生！切ってみて！」

　保育士が切り分けています。
　「どんなにおいがするのかな？」
　「先生！みんなで食べられる大きさに切ってね！」

「早く食べてみたいね！」

　子どもたちの感想は…
「いただきま～す！」
「あれ、あんまり甘くないよ！でも最高においしい！」
「すこし、きゅうりの味に似ているかぁ…」

　みんなでいっしょに輪になって、収穫したてのメロンをいただきました！
　栽培と収穫をとおして、子どもたちは、食べ物に感謝する気持ちが育ちました。