東京ガスネットワークでは「食材の選択・調理・食べる・片づけ」という一連の食の体験を通じて環境にやさしい食生活を送ることができる力と、おいしさがわかる豊かな感性をはぐくむお手伝いをしています。
　
　具体的には、環境負荷の少ないエネルギーを供給するとともに、炎の調理を核とした「食育」と、食から環境問題に取り組む「エコ・クッキング」（エコ・クッキングは東京ガスの登録商標です。）を展開しています。