さいたま市
さいたま市食育推進のイメージ図
 さいたま市では、食育を通して市民の心と身体の健康と、豊かな人間性、また自然への感謝の気持ちを育むことを目指します。
 この食育の取組みは、市民地域、各種団体などと行政が協働し、推進していきます。

(さいたま市食育推進計画の基本理念)
活動報告
放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成29年度…
「菜の花のレシピ」作成 〜食育を実践しようプロジェクト〜「菜の花のレシピ」作成 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成29年度…
児童センターでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜児童センターでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成29年度…
埼玉大学「むつめ祭」での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜埼玉大学「むつめ祭」での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 その一環と…
大学での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜大学での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成28年度…
放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成28年度…
児童センターでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜児童センターでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です。 平成28年度…
埼玉大学「むつめ祭」での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜埼玉大学「むつめ祭」での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内在住または在学の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です…
大学での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜大学での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内在住または在学の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です…
老人福祉センターでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜老人福祉センターでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内在住または在学の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です…
放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内在住または在学の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です…
児童センターでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜児童センターでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内在住または在学の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です…
埼玉大学「むつめ祭」での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜埼玉大学「むつめ祭」での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、市内在住または在学の大学生が、食育活動を企画・実践する事業です…
大学での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜大学での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、食育に関心のある学生が集まり、自ら食育活動を企画・実践する、さ…
放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、食育に関心のある学生に集まってもらい、自ら食育活動を企画・実践…
【平成23年度】食育月間の取組報告『健康増進課』【平成23年度】食育月間の取組報告『健康増進課』
〜さいたま市5つの「食べる」の普及〜 さいたま市は【さいたま市食育推進計画の目標5つの「食べる」で…
埼玉大学学園祭(むつめ祭)での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜埼玉大学学園祭(むつめ祭)での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
平成26年11月22日(土)、23日(日)に開催された埼玉大学の学園祭「むつめ祭」の子ども企画に出展しまし…
にこにこ食育教室〜西区の新米でキッズクッキング!〜/西区役所保健センターにこにこ食育教室〜西区の新米でキッズクッキング!〜/西区役所保健センター
「ケーキ風押し寿司」さいたま市西区を流れる荒川周辺の水田で採れた新米を使用。「おやつギョーザ」簡単…
にこにこ食育教室を開催しました/西区にこにこ食育教室を開催しました/西区
梅雨入り間近の6月4日に にこにこ食育教室を開催しました☆★
大学での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜大学での食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、食育に関心のある学生に集まってもらい、自ら食育活動を企画・実践…
放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜放課後児童クラブでの食育活動 〜食育を実践しようプロジェクト〜
「食育を実践しようプロジェクト」は、食育に関心のある学生に集まってもらい、自ら食育活動を企画・実践…
親子食育講座「元気になるお弁当★ヌウ&コバトンのおにぎりづくり★」親子食育講座「元気になるお弁当★ヌウ&コバトンのおにぎりづくり★」
【開催日・場所】 平成25年 7月26日(金)浦和区保健センター 7月31日(水)緑区保健センター 8月6日(火…
にこにこ食育教室 〜西区の名産品でキッズクッキング!〜にこにこ食育教室 〜西区の名産品でキッズクッキング!〜
【開催日】平成25年10月2日 【開催場所】西区役所保健センター 【対象・人数】西区在住の2歳半以上の…
にこにこ食育教室 〜西区の味を我が家にプラス!〜にこにこ食育教室 〜西区の味を我が家にプラス!〜
【開催日】平成25年6月12日 【開催場所】西区役所保健センター 【対象・人数】区内在住の幼児をもつ保…
「パパ・ママと朝ごはんをつくろう」   〜 中央区役所保健センター 〜「パパ・ママと朝ごはんをつくろう」   〜 中央区役所保健センター 〜
平成25年6月2日(日)に、中央区役所保健センターで「パパ・ママと朝ごはんをつくろう」教室が開催されまし…
【平成24年度】”食育の日” の取組報告 『健康増進課』
【平成24年度】”食育の日” の取組報告 『生涯学習総合センター VOL.1』
【平成24年度】"食育の日”の取組報告 『健康教育課』
【平成24年度】”食育の日”の取組報告 『保育課』
【平成24年度】”食育の日”の取組報告 『地域保健支援課』
【平成24年度】”食育の日”の取組報告 『子育て支援課』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『健康増進課』【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『健康増進課』
★さいたま市食育推進協議会の運営 [目的]食育基本法(平成17年6月17日法律第63号)に基づき、「第2次さ…
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『岩槻区 保健センター』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『緑区 保健センター』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『南区 保健センター』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『浦和区 保健センター』【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『浦和区 保健センター』
★「食生活改善普及運動および健康増進普及月間」 実施日:9月1日〜9月30日 対象:市民 内容:保健センタ…
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『桜区 保健センター』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『中央区 保健センター』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『見沼区 保健センター』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『大宮区 保健センター』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『北区 保健センター VOL.2』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『北区 保健センター』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『西区 保健センター』【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『西区 保健センター』
★健康!にしクラブ 【日程・参加人数】7月4日(水)15名9月10(月)10名 10月11日(木)7名12月…
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『生涯学習総合センター VOL.2』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『生涯学習総合センター VOL.1』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『健康教育課』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『農業政策課 vol.2』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『農業政策課 vol.1』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『資源循環政策課』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『環境総務課』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『保育課』【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『保育課』
★さいたま市保育研究発表会の開催 日時平成24年11月14日(水)17:45〜20:15 会場さい…
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『子育て支援課 VOL.3』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『子育て支援課 VOL.2』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『子育て支援課 VOL.1』
【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『青少年育成課』【平成24年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『青少年育成課』
さるはなキャンプフェスタ・親子のつどい
大宮区民ふれあいフェア   〜 大宮区役所保健センター 〜大宮区民ふれあいフェア   〜 大宮区役所保健センター 〜
平成24年10月27日(土)開催された大宮区民ふれあいフェアにて、保健センターブースを出展し、健康づくりに…
【平成24年度】食育月間の取組報告『岩槻区保健センター』
【平成24年度】食育月間の取組報告『緑区保健センター』
【平成24年度】食育月間の取組報告『南区保健センター』
【平成24年度】食育月間の取組報告『浦和区保健センター』【平成24年度】食育月間の取組報告『浦和区保健センター』
○食育月間の普及啓発 実施期間:6月1日〜6月30日 対象:浦和区役所への来所者 内容:浦和区役所(保健セ…
【平成24年度】食育月間の取組報告『桜区保健センター』
【平成24年度】食育月間の取組報告『中央区保健センター』
【平成24年度】食育月間の取組報告『見沼区保健センター』
【平成24年度】食育月間の取組報告『大宮区保健センター』
【平成24年度】食育月間の取組報告『北区保健センター』
【平成24年度】食育月間の取組報告『西区保健センター』【平成24年度】食育月間の取組報告『西区保健センター』
【名称】にこにこ食育教室〜我が家の味をブラッシュアップ〜 【日程】6月8日(金) 【内容】子育て世代の…
【平成24年度】食育月間の取組報告『健康増進課』【平成24年度】食育月間の取組報告『健康増進課』
平成24年度 食育月間普及啓発用 ポスター
【平成24年度】食育月間の取組報告『地域保健支援課』【平成24年度】食育月間の取組報告『地域保健支援課』
★健康づくり協力店の周知★ 健康づくり協力店は、市内にある飲食店や惣菜販売などにおいて、栄養成分の…
【平成24年度】食育月間の取組報告『保育課』【平成24年度】食育月間の取組報告『保育課』
★仝立保育園における5歳児対象の食育★ ★公立保育園における食育研修会★  檻閏損榮6月12日(…
【平成24年度】食育月間の取組報告『資源循環政策課』【平成24年度】食育月間の取組報告『資源循環政策課』
★出前説明会の開催★ (ごみの発生を抑制する活動の推進) 6月25日(月)、与野本町小学校4年生の…
【平成24年度】食育月間の取組報告『教育委員会 指導1課』【平成24年度】食育月間の取組報告『教育委員会 指導1課』
★「すくすくのびのび子どもの生活習慣向上」キャンペーン★ (1)実施期間 ・平成22年度から平成2…
【平成24年度】食育月間の取組報告『子育て支援課』
【平成24年度】食育月間の取組報告『教育委員会健康教育課』
「パパ・ママと朝ごはんをつくろう」   〜 中央区役所保健センター 〜「パパ・ママと朝ごはんをつくろう」   〜 中央区役所保健センター 〜
平成24年6月23日(土)に、中央区役所保健センターで「パパ・ママと朝ごはんをつくろう」教室が開催されま…
食育の取組を教えてください!       【浦和たいよう保育園】食育の取組を教えてください!       【浦和たいよう保育園】
平成23年4月に開園した浦和たいよう保育園は浦和駅西口から歩いて5分の場所にあります。周りには高層マ…
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『健康教育課』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『健康教育課』
★さいたま市でとれた新米を学校給食で味わおう月間 ○趣旨 平成23年度に収穫された市内産米を、埼玉県…
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『農業政策課 vol.1』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『農業政策課 vol.1』
★農業祭の開催 11月19日(土)、20日(日)の2日に渡り、生産者と消費者の交流を図り、市民の市内農業に対…
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『健康増進課』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『健康増進課』
★さいたま市食育推進協議会の運営 [目的]食育基本法(平成17年6月17日法律第63号)に基づき、本市の食…
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『青少年育成課』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『青少年育成課』
さるはなキャンプフェスタ・親子のつどい
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『岩槻区 保健センター』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『岩槻区 保健センター』
★モテ☆カラダ健康倶楽部(栄養編) [実施日]11月2日 [内容]“おいしい減塩のコツ”について講話と …
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『保育課』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『緑区 保健センター』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『南区 保健センター』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『浦和区 保健センター』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『浦和区 保健センター』
★親子食育講座 〜元気になるお弁当☆ヌゥとうなこのおにぎり作り☆〜 (実施日)8月4日 (対象)市内にお住…
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『桜区 保健センター』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『中央区 保健センター』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『中央区 保健センター』
★5月19日家庭教育講座(公民館依頼教育) 子どもの食生活について(小学生の子どもをもつ親) ※食事及…
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『見沼区 保健センター』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『大宮区 保健センター』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『北区 保健センター』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『北区 保健センター』
朝ごはんを食べよう強化月間普及啓発
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『西区保健センター』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『西区保健センター』
「すくすく」教室
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『指導1課』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『資源循環政策課』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『農業政策課 vol.2』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『農業政策課 vol.2』
★ブランド米推進事業の実施 市内産米のブランド化を図るとともに、販売ルートの確立や消費者へのPR活動…
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『環境総務課』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『環境総務課』
★「さいたまエコシアターinSummer2011」における普及啓発 市民活動団体、事業者、行政の連携・協働…
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『地球温暖化対策課』
【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『地域保健支援課』【平成23年度】食育月間 “ 以外 ” の取組報告『地域保健支援課』
さいたま市健康づくり協力店(栄養成分表示店)PRポスター掲示 「さいたま市健康づくり協力店(栄養成…
地元シェフによる学校給食(七里中学校)地元シェフによる学校給食(七里中学校)
「12月1日(水)七里中にシェフがやってくる!!」 浦和区のイタリア料理店「Primaveraプリマベラ」の大山…
第11回さいたま市環境フォーラム展示報告会が行われました。第11回さいたま市環境フォーラム展示報告会が行われました。
平成23年11月21日、22日、さいたま新都心駅東西自由通路において、第11回さいたま市環境フォーラム展示報…
12月の朝ごはんレシピ 「ミネストローネ」12月の朝ごはんレシピ 「ミネストローネ」
12月は浦和区の「Primaveraプリマベラ」さんが考案した じっくり炒めて野菜のうま味倍増! 野菜たっぷ…
11月の朝ごはんレシピ 「納豆丼といんげんのごま和え」11月の朝ごはんレシピ 「納豆丼といんげんのごま和え」
11月は浦和区の「BARSAKAMOTO」さんが考案した ねばねば&シャキシャキ! 【納豆丼といんげんのごま和…
【今月は、朝ごはんを食べよう強化月間】 10月の朝ごはんレシピ 「豆乳を使ったフレンチトースト」【今月は、朝ごはんを食べよう強化月間】 10月の朝ごはんレシピ 「豆乳を使ったフレンチトースト」
≪≪毎年10月は、「朝ごはんを食べよう強化月間」≫≫ 10月は浦和区の「BISTRODETANI」さんが考案した…
【平成23年度】食育月間の取組報告『中央区 保健センター』【平成23年度】食育月間の取組報告『中央区 保健センター』
〜親子deクッキング〜 <開催日> 6月18日(土) <対象者及び定員> 幼児とその保護者12組 <内容> 「…
【平成23年度】食育月間の取組報告『北区 保健センター』【平成23年度】食育月間の取組報告『北区 保健センター』
〜ぷちぽちゃ教室〜 (開催日)6月16日、24日、30日の3日間1コース (内容) 1日目:アロマの香りに包…
【平成23年度】食育月間の取組報告『教育委員会 指導1課』【平成23年度】食育月間の取組報告『教育委員会 指導1課』
【「すくすくのびのび子どもの生活習慣向上」キャンペーン】 (1)実施期間 ・平成22年度から平成24年…
【平成23年度】食育月間の取組報告『岩槻区 保健センター』【平成23年度】食育月間の取組報告『岩槻区 保健センター』
≪食育月間の普及啓発≫
【平成23年度】食育月間の取組報告『緑区 保健センター』【平成23年度】食育月間の取組報告『緑区 保健センター』
[食育月間の普及啓発] 緑区役所1階
【平成23年度】食育月間の取組報告『南区 保健センター』【平成23年度】食育月間の取組報告『南区 保健センター』
≪食育月間教育≫
【平成23年度】食育月間の取組報告『浦和区 保健センター』【平成23年度】食育月間の取組報告『浦和区 保健センター』
≪食育月間の普及啓発≫ 保健センター窓口
【平成23年度】食育月間の取組報告『桜区 保健センター』
【平成23年度】食育月間の取組報告『見沼区 保健センター』【平成23年度】食育月間の取組報告『見沼区 保健センター』
≪食事バランスガイドのタペストリー≫ 見沼区役所内に展示
【平成23年度】食育月間の取組報告『大宮区 保健センター』
【平成23年度】食育月間の取組報告『西区 保健センター』【平成23年度】食育月間の取組報告『西区 保健センター』
≪食育月間PR≫ 西区保健センターにて
【平成23年度】食育月間の取組報告『さいたま市保健所 地域保健支援課』【平成23年度】食育月間の取組報告『さいたま市保健所 地域保健支援課』
〜さいたま市健康づくり協力店(栄養成分表示店)PRポスター掲示〜 「さいたま市健康づくり協力店(栄養…
【平成23年度】食育月間の取組報告『教育委員会 健康教育課』
【平成23年度】食育月間の取組報告『子育て支援課』【平成23年度】食育月間の取組報告『子育て支援課』
【離乳食講習会】 月齢に合った献立の掲示と試食
9月の朝ごはんレシピ 「万能ダシで簡単朝ごはん! サッパリそうめん」9月の朝ごはんレシピ 「万能ダシで簡単朝ごはん! サッパリそうめん」
9月は浦和区の「寿司よし佳」さんが考案した【残暑の休日の朝はサッパリそうめん】 ダシを作っておけば…
親子deクッキング 〜パンについて知ろう!〜(中央区保健センター)親子deクッキング 〜パンについて知ろう!〜(中央区保健センター)
平成23年8月19日(金)【食育の日】に、中央区保健センターで「親子deクッキング〜パンについて知ろう!…
【企業との連携】株式会社 舟和本店【企業との連携】株式会社 舟和本店
みなさんご存知ですか?芋ようかんでお馴染みの浅草の名店「株式会社舟和本店」の工場がさいたま市桜区に…
8月の朝ごはんレシピ「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニ」8月の朝ごはんレシピ「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーニ」
8月は浦和区の「Primavera(プリマベラ)」さんが考案した【イタリアンの基本中の基本!「アーリオ・…
地元シェフによる学校給食(IN 原山小学校)地元シェフによる学校給食(IN 原山小学校)
市立原山小学校で行われた、レストラン『ヘルシー・カフェ・のら』の三浦シェフによる学校給食「食べ物に…
7月の朝ごはんレシピ 「ぶっかけ こんにゃく麺と煮干のバター炒め」7月の朝ごはんレシピ 「ぶっかけ こんにゃく麺と煮干のバター炒め」
7月は浦和区の「BARSAKAMOTO」さんが考案した 【食欲のない朝にも・・・『ぶっかけこんにゃ…
地元シェフによる学校給食(IN 見沼小学校)地元シェフによる学校給食(IN 見沼小学校)
今回は、市立見沼小学校で行われた、ホテルブリランテ武蔵野総料理長尾崎充シェフによる学校給食を取材し…
児童体験農園(田植え)が行われました。児童体験農園(田植え)が行われました。
平成23年度は市内小学校17校60クラスの約2,000人の子どもたちが、コシヒカリを約6,000屐
6月の朝ごはんレシピ 「本格イタリアンに挑戦! チーズグラタン」6月の朝ごはんレシピ 「本格イタリアンに挑戦! チーズグラタン」
6月は浦和区の「BISTRODETANI」さんが考案した【本格イタリアンに挑戦!!ズッキーニ・トマト…
”柏陽たけのこご飯””柏陽たけのこご飯”
平成23年5月のさいたま市立柏陽中学校の給食だよりでもご紹介しました、柏陽たけのこご飯について、3…
5月の朝ごはんレシピ「前日の焼き魚を利用した お茶漬け」5月の朝ごはんレシピ「前日の焼き魚を利用した お茶漬け」
5月は浦和区の「寿司よし佳」さんが考案した【万能ダシで簡単朝ごはん!『前日の焼き魚を利用したお茶漬…
4月の朝ごはんレシピ 「トマトのブルスケッタ」4月の朝ごはんレシピ 「トマトのブルスケッタ」
4月は浦和区の「リストランテPrimavera」さんが考案した 【トマト料理の基本をマスターしよう!『トマト…
地元シェフによる学校給食・供H22.12月からH23.2月)地元シェフによる学校給食・供H22.12月からH23.2月)
さいたま市では、学校教育における食育推進の一環として、「地元シェフによる学校給食」を実施しています…
3月の朝ごはんレシピ 「調理も、後片付けも、超〜楽々! ピザトースト」3月の朝ごはんレシピ 「調理も、後片付けも、超〜楽々! ピザトースト」
3月は浦和区の「BARSAKAMOTO」さんが考案した【調理も、後片付けも、超〜楽々!見ちゃうと食…
2月の朝ごはんレシピ「寄せ豆腐・アボガド・フルーツトマトのカプレーゼ」2月の朝ごはんレシピ「寄せ豆腐・アボガド・フルーツトマトのカプレーゼ」
2月は浦和区の「BIRTRODETANI」さんが考案した【切ってのせるだけわずか5分で完成!『寄せ豆腐・アボガ…
1月の朝ごはんレシピ 「玉子焼き風炒寄せ」1月の朝ごはんレシピ 「玉子焼き風炒寄せ」
本市の健康づくりの行動計画である『さいたま市ヘルスプラン21』は、平成18年度の中間評価を行い、特…
地元シェフによる学校給食(H22.10月から11月)地元シェフによる学校給食(H22.10月から11月)
さいたま市では、学校教育における食育推進の一環として、「地元シェフによる学校給食」を実施しています…
ノロウィルス予防駅頭キャンペーンノロウィルス予防駅頭キャンペーン
平成22年11月4日(木)、JR浦和駅西口において、ノロウィルス予防駅頭キャンペーンを行い、リーフ…
朝ごはんを食べよう!〜わずか10分!超かんたんレシピ12メニュー!!〜朝ごはんを食べよう!〜わずか10分!超かんたんレシピ12メニュー!!〜
市内の人気料理店がとっておきの朝ごはんを考案!! 1日3食の食事は、健康的な食生活の基本です。特に、…
さいたま市食の安全フォーラムさいたま市食の安全フォーラム
平成22年8月24日、さいたま市食の安全フォーラムが市民会館おおみやにて開催されました。 講師には内閣府…
「さいしょく」H22.夏号ができました!「さいしょく」H22.夏号ができました!
食育情報誌「さいしょく」H22.夏号ができました!! 現在、急ピッチで製作を進めています。 8月初旬には、…
ワールドカップ給食で日本代表を応援!ワールドカップ給食で日本代表を応援!
サッカーのワールドカップ開催を記念して、さいたま市内10校の各小学校が工夫を凝らした「ワールドカッ…
「『カンピロ』ってなんだ!?〜食中毒の発生防止キャンペーン〜」「『カンピロ』ってなんだ!?〜食中毒の発生防止キャンペーン〜」
毎年、食肉やレバーを生や加熱不十分な状態で食べたことにより、カンピロバクターやO157を原因とした…
さいたまグラフ6月号に掲載されました。さいたまグラフ6月号に掲載されました。
食育で豊かな心と健康づくり 6月は「食育月間」と題して、さいたまグラフ6月号に食育の特集記事が掲載…
平成22年度さいたま市消費者フォーラムが開催されました!平成22年度さいたま市消費者フォーラムが開催されました!
5月の消費者月間に、平成22年度さいたま市消費者フォーラム「さあ、イキイキ輝き続けそう!」〜どうする…
児童体験農園(田植え)が行われました。児童体験農園(田植え)が行われました。
「みなさんごはんは好きですか?」の主催者の掛け声に「はーい!」と元気のいい子どもたちの声とともに、…
緑のカーテン 8月(完成編)緑のカーテン 8月(完成編)
さいたま市では、全10区役所にて『緑のカーテン』を実施しています。 6月の植え付け後、約2ヶ月がたち『…
緑のカーテン 6月(植え付け編)緑のカーテン 6月(植え付け編)
さいたま市では、6月から市内全10区役所にて緑のカーテンを実施しました。各区役所ごとで、設置場所や手…
かんたん♪朝ごはんレシピ集 パート2 実践編 を出しました!かんたん♪朝ごはんレシピ集 パート2 実践編 を出しました!
さいたま市では、平成19年度より毎年10月を「朝ごはんを食べよう強化月間」として取り組んでおります。今…
お米の試食会が開催されましたお米の試食会が開催されました
平成20年12月18日、見沼グリーンセンターで「お米の試食会」が開催されました。 (主催:さいたま市うま…
”地元野菜を使った料理講習会”へ参加しました。”地元野菜を使った料理講習会”へ参加しました。
平成20年11月18日、さいたま市くわい産地営農新生協議会主催の「地元の美味しさ伝えよう地元野菜を使った…
さいたま市健康フェアで食育ブースを開きました!さいたま市健康フェアで食育ブースを開きました!
さいたまスーパーアリーナで平成20年10月5日(日)に開催した「第7回さいたま市健康フェア」で、食…
かんたん♪朝ごはんレシピ集を出しました!かんたん♪朝ごはんレシピ集を出しました!
さいたま市ではヘルスプラン21「朝ごはん食べよう」強化月間の取り組みとして、「かんたん♪朝ごはんレシ…
オーストラリア チャールズスタート市研修員 食育関連事業に参加オーストラリア チャールズスタート市研修員 食育関連事業に参加
春から半年間、さいたま市役所で研修中のリダさん。お料理はお得意分野です。 この日は食生活改善推進員…