大田地域活動栄養士会(通称NAOナオ)
                               

クッキングNAO(ナオ)2019年1月

クッキングNAO(ナオ)は、大田区保健所各地域健康課の「シニア世代の食生活講座」を修了し、さらに健康的な食生活を学びたい方を対象とした楽しく調理を行い試食する自主グループの料理教室です。
☆問い合わせ先:窪田(くぼた) 090 7213 8470

←日本魚市場発祥の地碑 中央区日本橋室町1-8-1

↓下の写真は参加された皆様が調理を行い試食したものです。

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クッキングNAO1
実習日:1月16日

1食分
 エネルギー:
 616kcal( 2577kJ)
 たんぱく質:20.0g
 食塩相当量:3.2g
主食:ごはん
主菜:肉だんごと白菜の煮込み
副菜:人参のナムル
汁物:わかめスープ
デザート:ココア牛乳ゼリー
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クッキングNAO2
実習日:1月31日

1食分
 エネルギー:
 646kcal( 2703kJ)
 たんぱく質:20.3g
 食塩相当量:2.6g
主食:ごはん
主菜:五目卵焼き
副菜:乾物サラダ
汁物:とろろ昆布のすまし汁
デザート:お汁粉
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クッキングNAO3
実習日:1月21日

1食分
 エネルギー:
 611kcal( 2556kJ)
 たんぱく質:24.5g
 食塩相当量:2.8g
主食:ごはん
主菜:和風ポトフ
副菜:もやしとしめじの和風サラダ
デザート:ヨーグルトゼリーのいちごソースかけ
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クッキングNAO4
実習日:1月11日

1食分
 エネルギー:
 475kcal( 1987kJ)
 たんぱく質:20.8g
 食塩相当量:3.1g
主食:七草粥
主菜:魚ときのこの蒸し物 香味ソース
副菜:白菜の即席漬け
デザート:いきなりだんご
クッキングNAOについて
☆日時:毎月各クラス1回
 (8月はお休みです)
 午前10:30〜12:30
☆次の4クラスがあります。
(レベルは同程度です)
NAO1(第3水曜日予定)
NAO2(第4木曜日予定)
NAO3(第2月曜日予定)
NAO4(第2金曜日予定)
☆会場:大田区立消費生活セ
ンター2階調理室
JR蒲田駅東口から徒歩5分
☆講師:大田地域活動栄養士会(通称NAO)会員

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