大田地域活動栄養士会(通称NAOナオ)
                               

クッキンNAO(ナオ)2017年10月

クッキングNAO(ナオ)は、大田区保健所各地域健康課の「シニア世代の食生活講座」を修了し、さらに健康的な食生活を学びたい方を対象とした楽しく調理を行い試食する自主グループの料理教室です。
☆問い合わせ先:窪田(くぼた) 090 7213 8470

←カリンの実
 (10月ごろに実がなります)



↓下の写真は参加された皆様が調理を行い試食したものです。


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クッキングNAO4
実習日:10月13日
1食分
 エネルギー:
    510kcal(2134kJ)
 たんぱく質:23.9g
 食塩相当量:2.0g
主食:ごはん
主菜:いわしとえのきだけのハンバーグ
副菜:なめことしめじのおろし和え
汁物:鮭ときのこの味噌汁
デザート:ぶどうのゼリー
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クッキングNAO3
実習日:10月16日
1食分
 エネルギー:
    660kcal(2761kJ)
 たんぱく質:35.5g
 食塩相当量:2.4g
主食:ごはん
主菜:鮭のバターしょうゆ炒め
副菜:菜果なます
汁物:あられ汁
デザート:塩みつまめ
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クッキングNAO1
実習日:10月18日
1食分
 エネルギー:
    618kcal(2586kJ)
 たんぱく質:24.8g
 食塩相当量:3.4g
主食:ごはん
主菜:重ねカツ煮
副菜:もやしのしょうが酢和え
汁物:大根の吸い物
デザート:季節の果物(りんご)
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クッキングNAO2
実習日:10月26日
1食分
 エネルギー:
    611kcal(2556kJ)
 たんぱく質:27.3g
 食塩相当量:3.8g
主食:里いもごはん
主菜:鶏肉のみそくわ焼き
副菜:かぶと菊花の甘酢和え
汁物:山いものふわふわ汁
デザート:あんみつ
クッキングNAOについて
☆日時:毎月各クラス1回
 (8月はお休みです)
 午前10:30〜12:30
☆次の4クラスがあります。
(レベルは同程度です)
NAO1(第3水曜日予定)
NAO2(第4木曜日予定)
NAO3(第2月曜日予定)
NAO4(第2金曜日予定)
☆会場:大田区立消費生活セ
ンター2階調理室
JR蒲田駅東口から徒歩5分
☆講師:大田地域活動栄養士会(通称NAO)会員

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